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di liquirizia e di cuoio
con una concentrazione tannica evidente e ben integrata all’assaggio
Affinamento: in serbatoi inox a temperatura controllata
di erbe di montagna e lievi sensazioni tostate
JJ Prüm Bernkasteler Badstube Riesling Kabinett 2023 Mosel Germania Inzolia di liquirizia e di cuoioTipo: Vino bianco fermo Regione: Mosella, Germania Gradazione alcolica: 9% Volume: 750 ml Uvaggio: Riesling Affinamento: alcuni mesi in acciaio con lieviti indigeni. Descrizione: Colore giallo paglierino intenso. Al naso fragranza incredibilmente complessa e multistrato: delicati sentori di mela gialla, pera Nashi, prugne mirabille, limone maturo di Amalfi, note speziate, melissa e lavanda, tutto incorniciato dalla fine mineralit. Al palato succoso,
