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gelsomino e lillà
che gli enologi della casa ritengono più vocate al lungo affinamento
Al naso presenta aromi agrumati e speziati quali pompelmo
La fermentazione si è svolta in vasche di cemento
Franciacorta DOCG Dosaggio Zero Ammonites Philipponnat gelsomino e lillàAmmonites, un nome che riemerge dalla preistoria, che ci ricorda quanti milioni di anni, quasi 200, sono trascorsi dai tempi di questi esseri viventi, ormai fossili, ai nostri giorni. Lunicit assoluta di questi suoli, i pi antichi di tutta la Franciacorta che ospitano i vigneti Camilucci dai quali appunto prende nome questo vino, unico. Una ricercata selezione di tutti e tre i vitigni della Franciacorta Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero,
