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in Saône-et-Loire
Segue invecchiamento in grandi botti di legno per circa 24 mesi
nutrienti e di alta qualità
Vino rosso frizzante e corposo
Valpitan metodo classico brut 6 bottiglie | Pföstl Trentino Alto Adige in Saône-et-LoireValpitan Metodo Classico Brut Pfstl Scopri l'Essenza dello Spumante Artigianale Nella Tenuta Pfstl, lo spumante viene prodotto ancora con la tradizionale fermentazione in bottiglia. Ci vogliono due mesi prima che il lievito trasformi lo zucchero in alcol aggiuntivo e in una delicata perlatura. In questa fase, le temperature fresche nella cantina scavata nella roccia sono fondamentali. Successivamente, lo spumante matura molti mesi sul lievito fino a
