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di buona tensione e persistenza
É ottenuto da un’accurata selezione dei miglior grappoli di viti antiche poste alle altitudini maggiori
non subisce processi di chiarificazione né filtrazione
ha anche realizzato un'edizione limitata - B13
Pallagrello bianco IGP " Beati Colli " 2024 | Masseria Piccirillo dup-review-publication di buona tensione e persistenzaIl Pallagrello uno dei pochi vitigni che riscontriamo sia in versione nero che bianco. Nel nostro caso coltivato con i sistemi di allevamento di tipo pergola e guyot su terreno argilloso con pietre calcaree presenti dai 50 cm fino a 2 metri, zona esplorata dalle radici. Il Pallagrello Bianco un vino con profumi varietali tipici che richiamano le profumate note della macchia mediterranea (fiori di ginestra, biancospino, pompelmo), al palato un vino
