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Stampo cm 30x18
specifiche: ø 12x3
Superficie Esterna: Lamiera preverniciata con trattamento anticorrosione
5x4h cm 60x40x3
Fascia tonda Ø cm 9 h 2 kit Stampo cm 30x18Fascia tonda cm 9 h 2 Fascia tonda cm 9 h 2 un anello per pasticceria pensato per montare, formare e presentare preparazioni stratificate. utile per torte moderne, semifreddi, mousse e dessert che richiedono una forma definita. Si inserisce bene in pasticcerie, laboratori e cucina professionale, dove uniformit e precisione sono fondamentali per una presentazione curata. Le misure riportate nel titolo (altezza 2 cm) aiutano a valutare con immediatezza
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