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il vino è pigiato manualmente con i piedi in tini di legno
raccolte manualmente in cassette e subito raffreddate in vigna
Si distingue per il suo rosso rubino luminoso con sfumature granata
Il Vieux Sajous dimostra l'incredibile potenziale di invecchiamento dei Clairin prodotti da questa distilleria
Perna olio extra vergine di oliva 1968 Antica Ricetta 3 L Formaggi il vino è pigiato manualmenteLolio extra vergine di oliva 100% italiano dellAntico Frantoio Di Perna nasce a 750 metri di altitudine, da olive Justa e Majatica, raccolte a mano e frante entro poche ore nel frantoio di famiglia. La Majatica, storica cultivar lucana, e la Justa, variet autoctona di Campomaggiore, furono unite per la prima volta nel 1968 per volere di nonno Battista. Da allora, questo olio extra vergine si distingue per il suo profilo elegante e delicato,
