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seguita da un affinamento in botte di circa 12 mesi
in particolare con verdure grigliate o formaggi freschi a pasta molle
Un Bolgheri Rosso Superiore elegante e longevo
Abbinamenti culinari: Perfetto come aperitivo o in abbinamento a pesce crudo
Vermentino di Gallura DOCG Elibaria 75 CL Bianco seguita da un affinamento inElibaria un Vermentino di Gallura DOCG prodotto dalla storica cantina Attilio Contini, situata in Sardegna. Questo vino bianco secco ottenuto da uve 100% Vermentino coltivate su suoli granitici nella regione della Gallura, tra i 200 e i 400 metri di altitudine . La vinificazione avviene in acciaio inox, preservando la freschezza e l'aromaticit del vitigno Note di degustazione: Colore: Giallo paglierino brillante. Profumo: Intenso e complesso, con
