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Il Verdicchio Superiore “Il Coroncino” della Fattoria Coroncino è un vino bianco che possiamo anche definirlo come misterioso
Proprio grazie alla fedeltà alle consuetudini locali
tenacemente voluto e orgogliosamente valorizzato nel panorama vitivinicolo regionale
la sua immediata affermazione come zona vocata alla coltivazione dei migliori vitigni internazionali insieme all'amicizia con la Famiglia Aliotti Tommasi
La Bollina Monferrato Doc Nebbiolo "Neuve" 2022 Soave Il Verdicchio Superiore “Il Coroncino”Uva Nebbiolo Resa per ettaro Da 80 a 90 quintali. Vinificazione Macerazione prefermentativa a freddo di 4 giorni tra 0 e 4C e conseguente fermentazione a temperatura controllata per circa 10 giorni. Affinamento Fermentazione malolattica in acciaio con successivo affinamento di 12 mesi in barrique di rovere francese di 2 3 passaggio.
US$ 150.00
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