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Al naso esprime un'aroma fresco
un bianco da falanghina e fiano del 2018
Sposatelo con il cocktail di scampi
Lo Champagne Brut “La Grande Année” di Bollinger fermenta in tonneaux e segue un periodo di invecchiamento in cantina più di due volte superiore a quanto previsto dal disciplinare della denominazione
Champagne Non Dosé | Royale Réserve | Philipponnat | MAGNUM | Astucciato Al naso esprime un'aroma frescoLa cuve Royale Rserve Non Dos deriva da uve di vigneti Grand Cru e Premier Cru posti ad Ay e Mareuil sur Ay. L'assemblaggio prevede l'utilizzo di circa il 20 30% di vini di riserva invecchiati in fusti di legno usando col metodo solera. Maturazione di tre anni sui lieviti prima del dgorgement. Dosaggio assente. Espressione pi genuina del territorio e dello stile di Philipponnat.
