Salva cremasco DOP Peso:500 grammi serviva per “salvare” l’eccedenza di

serviva per “salvare” l’eccedenza di latte giornaliero non utilizzato dalla famiglia

In Italia lo Spinacino è noto anche come Tasca perché viene utilizzato per la preparazione della tasca farcita e per altre ricette di arrosti ripieni

Un'offerta pensata per chi desidera risparmiare senza rinunciare al gusto autentico e alla sicurezza di una carne allevata secondo i valori della tradizione

È proprio questo "marmo" che rende la Cowboy steak così tenera e succulenta

Salva cremasco DOP Peso:500 grammi serviva per “salvare” l’eccedenza diIl Salva cremasco DOP del caseificio Taddei un formaggio prodotto con latte, sale e caglio. Il latte proviene da aziende agricole Certificate per la produzione di Salva Cremasco DOP. Prodotto fino a 150 anni fa durante la transumanza, serviva per salvare leccedenza di latte giornaliero non utilizzato dalla famiglia, soprattutto in inverno veniva usato spesso come moneta per pagare laffitto del pascolo di pianura; sopporta lunghe stagionature oltre i