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Come scegliere il giusto acciaino
Immergiti nella tradizione giapponese con questo Higonokami
Il coltello universale giapponese in acciaio INOX
Questa pietra per lucidatura giapponese
Gyuto Professionale Damascato basic Come scegliere il giusto acciainoUn coltello professionale e meravigliosamente unico Il Gyuto (che in giapponese significa "coltello per il manzo") la quintessenza del coltello da chef giapponese, perfetto per affrontare una vasta gamma di compiti in cucina. Pensato originariamente per tagliare grandi pezzi di carne, poi diventato uno dei coltelli pi utilizzati al mondo. Versatilit Ineguagliabile: Grazie alla geometria della sua lama, il Gyuto damascato ideale per tagliare con
