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cucine robuste
espressivi
Francesca e Margherita Padovani
Francesco Mariani
Ograde 2021 Venezia Giulia Igt Bianco - Skerk vini rosati cucine robusteDescrizione Carso. Bora, mare, calcare. Gli Skerk esaltano un territorio unico con coltivazioni e vinificazioni pulite, attente, poco interventiste. I coadiuvanti e le scorciatoie chimico tecnologiche sono sostituiti da mano sapiente, tempo, ingredienti naturali come lunghe macerazioni e affinamenti sulle fecce fini. LOgrade, unico uvaggio della famiglia che per il resto predilige far esprimere il monovitigno, sintetizza in realt in maniera
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