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Affinamento in botte: 2 anni in botti grandi di rovere francese di Allier
carni al curry
selvaggina e formaggi
Vittorio Moretti per confermare le più importanti ed eccezionali vendemmie della terra Franciacorta
Prive Chardonnay Venezia Giulia 2015 - Villa Parens VINO BIANCO Affinamento in botte: 2 anniChardonnay dalle sensazioni intense, meno immediate, ma pi ricercate in una gamma di profumi che appare profonda, riflessiva. Colore giallo paglierino, profumo di mela matura, frutta disidratata, pesca gialla, a volte leggermente agrumato. Gusto vellutato, pieno strutturato, ricco di mineralit ed armonico con una allegra acidit . Matura in contenitori di acciaio per il primo anno. La vinificazione e in bianco a temperatura di 18, malolattica non
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