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ben si accompagna con primi piatti della tradizione piemontese
per un vino bianco altrettanto carico di profumi e gusto
addizionato di lieviti selezionati e caricato in recipienti di acciaio termocondizionati a tenuta di pressione (autoclavi) dove viene avviata la presa di spuma secondo il metodo Martinotti-Charmat
Al palato ricorda il profumo di mela
La Guardiense - Falanghina Benevento IGP 2022 Rosè ben si accompagna con primiColore giallo paglierino con riflessi verdi. Al naso esprime intense note floreali e fruttate di notevole intensit. In bocca unisce ad una notevole complessit una piacevole freschezza. Vinificazione Vinificazione in bianco in assenza di ossigeno e brevi criomacerazioni di massimo 1 ora a temperatura di 8 10C. Affinamento Affinamento in bottiglia. Produttore La cooperativa agricola, una delle pi grandi in Italia, stata fondata nel 1960 da 33 soci
US$ 191.00
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