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L’annata 2009 è stata generosa e calda
invecchiato sedici anni in clima tropicale e imbottigliato in quantità limitatissime
che contribuisce a una persistenza unica prima della sboccatura
è stato imbottigliato nel 2021 a grado pieno
Whisky Signatory Vintage Caol Ila 2011 9 Years Old Un-Chillfiltered Collection 70 cl bollicina L’annata 2009 è stata generosaIl Caol Ila 2011 9 Years Old firmato Signatory Vintage un single malt scozzese proveniente dallisola di Islay, territorio noto per whisky dal carattere affumicato e deciso. Distillato nel 2011 e imbottigliato nel 2021, fa parte della Un Chillfiltered Collection. La maturazione in botti di secondo riempimento (cask n 317202, 317221 e 317225) lascia spazio allo stile della distilleria, mettendo in evidenza il profilo diretto e marino di Caol Ila. Il
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