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Al palato è caldo
dando vita a vini dalla forte caratterizzazione territoriale
Le note distintive del gin e il profumo di coriandolo
Fermentazione naturale senza lieviti aggiunti
Ferrari Perlè Nero 2013 Trento DOC Astucciato Promo Al palato è caldoIl Trento DOC Extra Brut Perl Nero lunico Blanc de Noirs della cantina Ferrari, ovvero lunico spumante prodotto esclusivamente da uve a bacca rossa. Per la famiglia Lunelli, oggi proprietaria di questa prestigiosa cantina, la sfida stata proprio questa: tradurre la potenza e la finezza del Pinot Nero in un Metodo Classico dal perfetto stile Ferrari. Il dosaggio prescelto quello dellExtra Brut, in modo che le austerit del Pinot Nero vengano solo
