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40% nuove) e 6 mesi in botte d’acciaio
Si procede poi all’assemblaggio e all’affinamento di qualche mese in bottiglia
Confettura di frutti di bosco ricordo di scorza d'arancia candita e note vegetali rendono il bouquet ampio
VinificazioneFermentazione in tini di legno
Vindala Svizzera Italiana IGT 75 CL Capacità:75 CL 40% nuove) e 6 mesiRicavato dalla vinificazione delle migliori uve dei nostri vigneti: 80% Merlot vendemmiato in apposite cassette e posto ad appassire naturalmente in locali ventilati e secchi; 20% Carminoir e Marselan. VarietMerlot 80 %, Marselan e Carminoir Barrique (24 Mesi). Caratteristiche coltiveColtivazione secondo le norme di produzione integrata. VinificazioneFermentazione alcolica e macerazione di 30 giorni. Affinamento in barriques da 225 litri per 24 mesi
US$ 104.50
US$ 87.50
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