2-ACETYL PYRAZINE (crist.) - nota tostata, nocciola, popcorn Volume:10 g Ha una straordinaria sostantività su

Ha una straordinaria sostantività su tessuti

Punto di fusione: 21 °C

L'albero sempreverde di sandalo (Santalum album DC)

Descrizione olfattiva:

2-ACETYL PYRAZINE (crist.) - nota tostata, nocciola, popcorn Volume:10 g Ha una straordinaria sostantività suIl 2 Acetyl Pyrazine una materia prima aromatica della famiglia delle pirazine, nota per il suo carattere estremamente potente e per il profilo olfattivo tostato, secco e gourmand. identificato dal CAS 22047 25 2 ed stato segnalato tra i composti volatili presenti, tra laltro, nel popcorn e nella crosta di pane di frumento e segale. Dal punto di vista olfattivo, il suo odore ruota attorno a sfaccettature di popcorn, nocciola tostata, crosta di pane,