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Per affilare la lama consigliamo di utilizzare una pietra con grana 1000
Ogni pezzo è unico
Raccomandiamo vivamente l'uso della custodia in pelle bovina a tutti i nostri clienti che necessitano di trasportare i propri coltelli
grazie alla punta molto accentuata
Santoku in acciaio INOX bf23 Per affilare la lama consigliamoIl coltello universale della cucina giapponese Santoku (che in Giapponese significa "le tre vie") il nome di questo coltello, perfetto per ogni tipo di lavoro in cucina. Taglio netto e preciso, lavora benissimo su verdure, carne e pesce crudo Perfetto per sminuzzare e preparare soffritti Riesce a tagliare anche pezzi di carne con ossa non troppo grandi La composizione della lama permette una perfetta affilatura, rendendo il filo tagliente come un
US$ 35.00
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