Ripensia, Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2020 la dama fino a quando il vino

fino a quando il vino raggiunge la sua piena eleganza e profondità

Nel mese di ottobre

dove perfeziona le sue caratteristiche e raggiunge un equilibrio straordinario

il Ripasso viene affinato per due anni in botti grandi di rovere

Ripensia, Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2020 la dama fino a quando il vino"Questa la chiamer come me" Ripensia aveva dedicato un intero inverno alla creazione di un'essenza liquida che rispecchiasse la personalit di chi la bevesse. Ella per non giungeva a conclusioni tanto velocemente, di solito prima di mettere a punto una delle sue pozioni provava almeno 37 varianti. Pigia di qua, ripassa di l, un giorno ci arriv: dopo solo un sorso, quell'essenza si color di un rosso vivo e inizi a sprigionare un delicato profumo di