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In alternativa
che racchiude al suo interno un cuore di burro purissimo
L'antica tradizione culinaria prevedeva prevalentemente più consumo di vegetali che di animali
la salsiccia viene immersa nella sugna
Vino IGT "IL PATTO" bianco - 75cl In alternativaUn vino che si abbina perfettamente alla cucina tipica tradizionale. Il Patto Bianco il risultato dellAglianico del Vulture vinificato in bianco, con Malvasia, Moscato e Chardonnay. Coltivato nel pieno rispetto della vita del terreno un vino dal colore giallo paglierino brillante. Al naso si distingue grazie ai particolari sentori di frutta esotica e mandorle. E' un vino fresco e sapido, lasciando in bocca note floreali. Accompagna bene i piatti di
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