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risotti alle erbe fini e formaggi caprini freschi
L'annata 2022
sostenuto da una spiccata mineralità che ne slancia la struttura
fiori di campo
Ambre d’Opale Tradition Alain Couvreur Champagne risotti alle erbe fini e"Ambre d'Opale" la cuve firma di Alain Couvreur, un inno all'equilibrio e alla tradizione champenoise. Questo assemblaggio armonico unisce la rotondit fruttata del Pinot Meunier, la struttura del Pinot Nero e la freschezza floreale dello Chardonnay. Proveniente dai vigneti di Prouilly (Massif de Saint Thierry), si presenta con un colore oro caldo e invitante. Al naso offre un bouquet rassicurante e goloso: pesca gialla, albicocca, mela renetta e note
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