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proveniente dal celebre vigneto Ca' Mia nella zona di Serralunga d’Alba
è un Blanc de Blancs che unisce in modo magistrale ampiezza e tensione minerale
prodotta in pochissimi esemplari
Un vino "di luce"
Domaine Fouassier Sancerre Blanc Les Grands Champs 2023 Sample Product proveniente dal celebre vigneto Ca'Sancerre Blanc Les Grands Champs un vino bianco francese elegante e raffinato, espressione autentica del terroir della Valle della Loira. Ottenuto da uve Sauvignon Blanc, sprigiona profumi freschi di agrumi, frutta esotica, fiori bianchi e tipiche note minerali. Al palato si presenta vivace, fresco e armonico, con una spiccata acidit e un finale lungo e sapido. Ideale in abbinamento a piatti di pesce, crostacei, formaggi di capra, ostriche e cucina
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