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Sebino Rosso I.G.T. 2017 | Ravarini ci accompagna all'assaggio netto e

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Description

ci accompagna all'assaggio netto e asciutto

tanto avvolgente quanto reattivo

polpa e acqua

Il primo travaso si svolge direttamente in barriques nel mese di marzo-aprile dell’anno successivo alla vendemmia

Sebino Rosso I.G.T. 2017 | Ravarini ci accompagna all'assaggio netto eVITICOLTURA Queste uve Cabernet Franc, Carmnre e C. Sauvignon vengono coltivate su suoli di origine morenica ricchi di argilla e calcare, in compagnia del bosco e di piccoli torrenti nella localit Foina (microzona Gas) ad un altitudine tra i 3oo e 350 m (potete riconoscere i vigneti dai pali in castagno), allevate a guyot con filari esposti da nord a sud ed un et media di circa 20 anni. La produzione di uva tra i 65 q ha, i terreni vengono lavorati

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