Petit Derthona 2021 Lorenzo Bottazzi boveri renato Il Monleale 2019 Barbera Canevaro

Il Monleale 2019 Barbera Canevaro Luca è una barbera che si fa apprezzare per la sua capacità di unire pienezza rotonda e vivace freschezza

artefice di questo vino

macerazione per 8/10 giorni e svinatura

circa 320 mt

Petit Derthona 2021 Lorenzo Bottazzi boveri renato Il Monleale 2019 Barbera CanevaroCon il Petit Derthona 2021 Lorenzo Bottazzi ha voluto dare anche al Piccolo unimpronta tipica della cantina. L'immagine quella di una boutique artigianale di media produzione e qualit altissima, non blendando le uve, ma utilizzando Timorasso in purezza: questo per manterene le tipiche caratteristiche anche se in chiave ridotta. Il risultato stato quello di ottenere un vino pi facile e friendly, anche per chi non conosce bene il vitigno e non sa cosa