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Alcool: 15 % alc
duri strati di marne bianco-grigie e bluastre dure e compatte
Per quanto concerne l’affinamento esso avviene in botti da 30 e 60 ettolitri
già all'inizio del secolo scorso
Barolo DOCG Vignarionda Riserva - 2013 - Jéroboam 3L ANNATA_2017 Alcool: 15 % alcComune: Serralunga d'Alba Annata: 2013 Sottosuolo: calcareo argilloso Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 3000 bottiglie Alcool: 14,5% alc. Formato: 300 cl. Tappo: Affinamento: botti di rovere austriaco per 40 mesi, almeno 20 mesi in bottiglia Colore: rosso granato intenso Odore: complesso di frutta scura e spezie Sapore: tannino importante, fresco e longevo Abbinamenti: stracotto di carne rossa, cioccolato Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna
