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Grissini stirati a mano con farina di Farro Integrale macinata a pietra
Abbinamenti: Affettati e salumi
Carni rosse
Vendemmia: tra fine settembre e ottobre inoltrato
Barbaresco Pora 2016 bio Grissini stirati a mano conUn vino che nasce come una sfida, da un cru storico di Barbaresco, tra i pi estesi sul territorio e uno dei pi longevi nel tempo. Vinificato separatamente per la prima volta nel 2004 ha subito dato un risultato sorprendente. Denominazione: Barbaresco Docg Cru: Pora Zona di produzione: Comune di Barbaresco Vitigno: Nebbiolo 100% Anno di impianto dei vigneti: nel 1948 Tipo di terreno: marne bluastre calcareo sabbiose Esposizione: Sud Ovest Vendemmia:
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