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questo Parmigiano Reggiano DOP oltre 60 mesi è un formaggio raro e prezioso
Il coltello per prosciutto professionale con lama da 28 cm in acciaio inox è l’alternativa perfetta all’affettatrice
dal colore intenso e dalla schiuma rossa vivace
Versatile e piacevole in ogni occasione
Fiocco di Prosciutto - 9 Mesi - Intero - Con Cotenna Peso:1.9 Kg. questo Parmigiano Reggiano DOP oltreNel silenzio profumato delle cantine dove riposa anche il culatello, nasce il Fiocco di Prosciutto, pi giovane ma altrettanto nobile. Ricavato dalla parte pi pregiata della coscia di suino italiano, magro, dolce e delicato. Protetto da cotenna e sugna, conserva tutta la sua morbidezza e il profumo autentico della salumeria tradizionale.
