MOVIA Cabernet Sauvignon 2015 ricco e persistente è divenuto

ricco e persistente è divenuto un simbolo della tipologia e uno degli spumanti più celebri di Ferrari

è il Guatemala N

Diciotto mesi di barrique contribuiscono a regalare un finale senza fine

Affinato in barriques per 24 mesi

MOVIA Cabernet Sauvignon 2015 ricco e persistente è divenutoQuesto Cabernet Sauvignon proviene da un vigneto di 1 ettaro circa, lavorato con criteri biologici. Le piante poggiano sul suolo della Terra di Flysch del Collio, con strati di marna e arenaria, e hanno di media 30 anni di et. La raccolta delle uve manuale e tardiva, la fermentazione spontanea, con macerazione di 3 4 settimane, senza aggiunta di solforosa n travasi. Il Cabernet Sauvignon di Movia affina sulle fecce fini di 4 anni, in botti di rovere