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Con l’affinamento si arricchisce di piacevoli note di vaniglia e tostatura
Al naso aromi che ricordano la pasta di mandorla e la frutta secca non tostata (pistacchio non tostato)
Uvaggio: Semillon 75%
di grande bevibilità ed equilibrio tra tannini vellutati e spalla acida
Jacques Selosse Lieux-Dits la Côte Faron Blanc de Noirs Aÿ Grand Cru Extra Brut Champagne Francia - DEG. 2/2020 LUCE DELLA VITE Con l’affinamento si arricchisce diTipo: Champagne Regione: Champagne, Francia Gradazione alcolica: 12,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Pinot Noir 100% Affinamento: 6 anni sui lieviti. Descrizione: Colore giallo dorato raffinato, con perlage fine e persistente. Al naso ricorda il marzapane e la frutta tropicale essiccata, poi i fiori secchi, le spezie e i dolci da forno, infine la liquirizia e la menta. Il palato risulta vellutato e morbido, connotato da aromi che richiamano i canditi e la
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