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ottenuto da uve selezionate coltivate nel territorio di San Gimignano
Nato da vigne monumentali di oltre 70 anni
Al naso offre profumi di agrumi freschi (cedro
Al naso sprigiona profumi armoniosi di spezie dolci
Spumante Metodo Classico Pas Dosé Contratto Millesimato Pas Dosé 2021 600 Cl Sample Product ottenuto da uve selezionate coltivateContratto Millesimato Pas Dos uno spumante Metodo Classico di grande precisione ed eleganza, prodotto senza dosaggio per esaltare la purezza del frutto e lespressione del terroir. Ottenuto da un raffinato assemblaggio di Pinot Nero e Chardonnay, sprigiona profumi complessi di agrumi, frutta a polpa bianca, crosta di pane e sottili note minerali. Al palato si presenta secco, teso e armonioso, con una bollicina fine e persistente e un finale lungo e
