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Affinamento per un periodo di circa 18-26 mesi sui lieviti prima del dégorgement
insieme a sottili venature di lime
È prodotto in prevalenza con uve Prugnolo Gentile
arricchiti con note speziate di liqurizia
Philipponnat Champagne Royale Réserve Brut Gewurztraminer Affinamento per un periodo diMaison antichissima, affonda le radici delle sue vigne a Mareuil sur A, paesino formato da ununica strada lungo il fiume circondata da infiniti vigneti, dal 1522; i suoi antenati erano sia coltivatori che produttori e fornitori ufficiali di Re Luigi XIV, orgogliosi di pregiarsi di non avere altro signore che il Re. Questa Cuve, il cui nome ci ricorda appunto i fasti di quel periodo, assemblata con uve provenienti dai migliori vigneti Grands e Premiers
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