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La fase di distillazione si avvale di un alambicco tradizionale in rame
Cabernet Sauvignon 39%
Al palato di grande corpo e fine equilibrio
Lunga la persistenza e speziata la chiusura
Perrier-Jouet Blanc de Blancs Brut Champagne Francia ANSITZ DOLOMYTOS SACKER La fase di distillazione siTipo: Champagne Regione: Champagne, Francia Gradazione alcolica: 12% Volume: 750 ml Uvaggio: Chardonnay 100% Affinamento: almeno tre anni in bottiglia sui propri lieviti. Descrizione: Colore dorato luminoso, perlage fine e duraturo. Al naso aprono fiori bianchi selvatici, quali acacia, caprifoglio e sambuco, poi prosegue su richiami di agrumi, di lieviti e di pasticceria. Al palato fragrante e allo stesso tempo vigoroso, attraversato da una intensa
