Magnum CV Ancestral blanc petillant 2015 A glisser sous le sapin Belle palette aromatique avec des

Belle palette aromatique avec des touches oxydatives joliment maîtrisées

avec un grain tannique assez marqué

les cuisines du Moyen-Orient

Aucun additif à la vigne ou au chai

Magnum CV Ancestral blanc petillant 2015 A glisser sous le sapin Belle palette aromatique avec desMagnum CV Ancestral blanc petillant 2015, Partida Creus Cartoix vermell est lautre nom du xarello rosado, cpage ros de tradition catalane remis au got du jour par Massimo et Antonella. Ce ptillant naturel la robe saumon ambre est obtenu par mthode ancestrale, cest dire par refermentation en bouteilles et levage de dix mois sur lies. La vendange est faite la main et directement presse ; le mot fermente dans des cuves dinox avec levures indignes et