Tapis en Silicone - Feuille d'Olivier Ulivo destockage Découvrir la gamme Sosa et

Découvrir la gamme Sosa et compléments Patissland

glacées ou aux petites douceurs

Pour passer au niveau supérieur : pulvérisez d'abord un beurre de cacao brun caramel (rendu satiné)

Enrobage type orangettes ou mendiants

Tapis en Silicone - Feuille d'Olivier Ulivo destockage Découvrir la gamme Sosa etTapis en Silicone Ulivo L'lgance Mditerranenne Un dcor vgtal d'une finesse exceptionnelle Le tapis en silicone Ulivo est l'outil parfait pour les chefs et ptissiers souhaitant apporter une touche organique et potique leurs prsentations. Grce ses cavits minutieusement dessines en forme de branches et de feuilles d'olivier, il permet de raliser des dcorations ultra fines qui transforment instantanment un dessert classique en une cration gastronomique.