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En accord : Crustacés
Un vin orange en macération courte
gougères au fromage
"Virevoltant parmi cette variété infinie d’expositions et de biotopes
Pinot noir 2022 Grand Cru (Sébastien & Esther Butticaz) suiss En accord : CrustacésLe Domaine : C'est la septime gnrations de Butticaz qui uvre dans les vignes du Dezaley. Le domaine Butticaz a ses racines dans le Lavaux et mme si maintenant quelques vignes valaisannes sont exploites par la famille, ce sont tout de mme les coteaux de Lavaux qui priment pour Sbastien et Esther. L'ensemble des vignes est travaille dans le respect de la nature et sous label bio afin de produire un vin gnreux et proche de son terroir. Le Vin: Les cpages
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