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Produit de délicieux fruits particulièrement gros
Cette très vieille variété est citée en France dès la fin du XVIe siècle par Olivier de Serres comme une des meilleures chataignes de l'époque
Adaptable à tous les climats de France métropolitaine
Inscrit au catalogue européen depuis 2013
Hybride / Biricoccolo - Bolognese Âge:1 an Produit de délicieux fruits particulièrementAncienne varit italienne cultive vers Bologne. Bolognese fait partie des biricoccolos, connus depuis le XVIIIe sicle et cultiv jusquau anne 50, puis progressivement abandonn au profit de cultivars adapts lindustrie. Les varits traditionnelles sont rintroduites dans les vergers italien locaux depuis quelques annes. Peut remplacer labricotier dans les climats o sa culture est difficile.
