Four mixte électrique à vapeur avec chauffe-eau et système de nettoyage automatique, 6x GN 2/3 AIC0047/FN HACHE-VIANDE Commandes simples de haut

Commandes simples de haut

maquette: CAA0010

Moteur puissant à vitesses variables pour mélanger différentes consistances

2 paniers de 500x500 mm et 1 panier à couverts

Four mixte électrique à vapeur avec chauffe-eau et système de nettoyage automatique, 6x GN 2/3 AIC0047/FN HACHE-VIANDE Commandes simples de hauttaille: L658 D564 H570 Kg: 68. 00 Puissance: lectricit Volt: 380 415 Freq.: 50 60 phase: 3F+N Control: four: Entre d'eau 3 4" KW El.: 5,800 temprature: max +300C capacit: 6x GN 2 3 description cran tactile en verre de 10,1'' pour une utilisation simple et intuitive. Fonctions: maintien de la temprature, rptition du processus de cuisson, rgnration, sous vide, cuisson nocturne, fermentation, pasteurisation, fumage, charcuterie et dshydratation. 200