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Dans cette version blanche
confondre ce Puls’Art avec un poulsard (le cépage poulsard
sur les quinze tonnes de raisin produites chaque année
La Bueilloise est un assemblage de jeunes vignes et de vieilles vignes de chenin blanc (60 %) et de pinot d’Aunis (40 %) taillées en gobelet et croissant sur un terroir d’argile à silex
Guignes et Guins 2020 Provence Dans cette version blanchelabor partir de petites cerises noires, Guignes et Guins dveloppe une palette aromatique intense mlant fruits rouges mrs, noyau et pices douces. La texture est ample, quilibre par une belle fracheur et une finale persistante. Un spiritueux artisanal profondment ancr dans le fruit.
