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ce malt doré a d'abord été vieilli dans les meilleurs fûts américains avec une période de maturation supplémentaire dans des fûts de seigle bio de la distillerie Koval de Chicago
l’équilibre est riche et rond
fruité et vanillé
on ressent une douce odeur de vanille et de pommes d’amour
SAZERAC - Scarborough - 45% Rhum Blanc ce malt doré a d'abordLe bitter Scarborough est n dun amour particulier vou aux cocktails apritifs et notamment ceux contenant du vermouth. Ce mlange de saveurs uniques se base principalement sur des ingrdients lorigine culinaire commenant faire surface dans lunivers du cocktail comme le persil, la sauge, le romarin ou encore le thym.
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