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Chaque couteau est affûté à la main pour assurer une netteté maximale dès la sortie de la boîte
La poignée est bien profilée et est confortable et sûre à tenir
Le couteau japonais bois naturel est un outil de cuisine magnifiquement conçu et fabriqué
Longueur Totale : 213mm
Couteau Japonais Santoku Manche Pakka Brun Couteau Chef Chaque couteau est affûté àDescription du Couteau Japonais La tradition et le savoir faire japonais du Couteau Santoku Damas. L'art et la manire de concevoir parfaitement des ustensiles de cuisine. Lame Damas : 73 couches d'acier Longueur Totale : 305mm Longueur de la lame : 178mm paisseur de la lame : 2,2mm Composition du manche : Bois Pakka brun Rouge antibactrien Poids : 210g Duret (test de Rockwell): 59 60 HRC
US$ 18.50
US$ 45.00
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