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Cépage : 60 % grecanico dorato
alterné avec un enherbement naturel
lequel compte à présent 4
Florian Bourrienne
P'tit Poussot Blanc 2019 Vin pétillant Cépage : 60 % grecanicoP'tit Poussot Blanc 2019 Domaine de l'Octavin Minral et sec quoique fruit, joyeux et aimable, ce Ptit Poussot (cest le nom de la parcelle) offre un nez de poire, de pomme, dagrumes et dananas, ainsi que beaucoup de fracheur et dacidit. 100 % chardonnay obtenu en biodynamie sur sols de marnes rouges, il est taill pour les trs bonnes charcuteries : on peut aller jusquau pata negra ou au chorizo ibrique. Un excellent vin dapritif ou de table. Pour en
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