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équilibré entre finesse et générosité
située le long de la face dorsale du porc
la joue fait partie de la tête de l'animal
ou tout simplement en accompagnement pour tremper vos frites ou légumes grillés
Entrecôte de Bœuf Sélection Lascours Poids:1 x 500g équilibré entre finesse et générositéLentrecte de buf Slection Lascours est un incontournable de notre boucherie, prise autant pour son got authentique que pour sa constance en qualit. Slectionne auprs de nos meilleurs fournisseurs europens, cette pice provient de races reconnues pour produire des viandes persilles, juteuses et pleines de caractre. Chaque entrecte est choisie pour son grain, sa couleur et son quilibre gras viande, puis affine en cave pour rvler tout son potentiel
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