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La plaque de cuisson est lisse et facile à nettoyer
Panneaux extérieurs en acier inox avec fini Scotch-Brite
Sa cuve en ABS thermoformé est conçue avec des angles arrondis
Tambour inox Soft DrumTM : efficacité de séchage
Cellule de refroidissement et congélation 5 niveaux - Codigel M-5 horsgabarit La plaque de cuisson estCette cellule dispose d'une capacit de 5 plateaux GN 1 1 EN 600x400. Elle est quipe d'une poigne ergonomique pour faciliter l'ouverture de la porte. Grce sa haute puissance, elle vous assure des performances exceptionnelles. Elle est quipe d'un port USB pour charger les donnes HACCP, les mises jour, les programmes. Isolation jusqu' 100 mm. Capacit de refroidissement : 10C +45C = 1755 W 40C +45C = 470 W Tableau de commandes tactiles (5 7 pouces) :
