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En bouche on retrouve une fraîcheur et une texture ronde liées à son terroir frais : Saint Cosme se situe exactement au point de croisement de deux failles géologiques
" JAMES SUCKLING
délicat et raffiné
entre les prestigieux Château Ausone et Château Pavie
Château de Beaucastel - Hommage à Jacques Perrin 2016 - Châteauneuf-du-Pape Conditionnement:1 x 75CL En bouche on retrouve une"Une expression savoureuse, intense et affirme. Nez profondment riche aux accents minraux, floraux, dherbes sauvages, de goudron, dpices toastes et de poivre. Les baies noires rvlent une touche fume, ainsi quune minralit marque grce aux 60 % de mourvdre. En bouche, les tanins, mrs, lustrs et dune finesse remarquable, se dploient en couches. La finale offre des prunes sombres et des myrtilles profondes. Des tanins nobles. Grand potentiel de garde"
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