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il se distingue par sa texture naturelle et sa teinte chaleureuse
peut troubler le sommeil
a été unanimement salué par la critique
De la collection Moyennes Avirons
Livre Cuisine autochtone 100% naturelle il se distingue par saEt si la cuisine autochtone tait bien vivante, mais pas comme on se l'imagine? Abnakise de la communaut d'Odanak, la cheffe cuisinire Lysanne O'Bomsawin volue avec aisance entre traditions culinaires des onze Premires Nations et gastronomie contemporaine. Dans cet ouvrage unique, elle tisse brillamment des liens entre les terroirs autochtone et qubcois. Elle nous rvle ici les techniques ancestrales pour prparer la bannique, le mas lessiv, la sagamit
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