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qui doit être adapté
L’entrée parfaite pour impressionner la visiter
: sauce au poivre fumé
Le jerky est une viande qui a été marinée puis séchée
Steak de surlonge Marchandises qui doit être adaptéLa surlonge est une pice trs savoureuse ayant une bonne texture et entour de peu de gras. Elle est disponible en deux formats. Le plus petit est un parfait steak griller qui est tendre. C'est un steak sans os qui est facile apprter et qui a une bonne paisseur. Le plus gros format est idal pour ceux qui souhaitent dcouper eux mmes leur tranche pour la raclette ou encore pour ceux souhaitant prparer une dlicieux mijot Stroganoff au bison! Cuisson :
