Pour la fabrication des pâtes de fruits grande tradition
Le confiturier du Sud-Ouest
peut alors ne plus être liquide et avoir la consistance d'une gomme
pâte de réglisse
Pâte de fruits grande tradition Guimauve Pour la fabrication des pâtesUn assortiment de ptes de fruits varies dvorer! Composition : Un assortiment de ptes de fruits d'Auvergne aux parfums divers la texture plutt dense. Ingrdients : Pulpes de fruits selon parfum, sucre, sirop de glucose, glifiant: pectine, armes naturels, acidifiant: jus de citron. Parfums Selon les saisons : Quantit de pure de fruits : Framboise 62%, Cassis 75%, Mandarine 65%, Ananas 75%, Abricot 75%, Fraise 59%, Mirabelle 98%, Poire 75%, Griotte 75%,