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poulet rôti
c’est la région un peu plus au sud)
Cet assemblage rouge de carignan et de mourvèdre
Nous voulions un gin très frais
I Vicini Barbera Rouge 2020 Toscane poulet rôtiI Vicini Barbera Rouge 2020, Jean Yves Pron Un grand vin dans tous les sens du terme que cet I Vicini Barbera. Long, trs fruit, gnreux, profond, prsentant une superbe acidit rsultant dune vendange maturit modre, il est la fois grave et joyeux, merveilleusement intense et concentr. Finesse, minralit, tension, belle robe rouge intense et colore : un superbe exemple de ce que le cpage barbera peut accomplir, surtout en altitude comme cest le cas ici. Ses
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