Rioja Crianza wijnstijlen.mousserend-fris Zo’n 400 kilometer ten zuiden

Zo’n 400 kilometer ten zuiden van de Bordeaux liggen de prachtige wijngaarden van Raoul Bobet

iets hartigs van het gist maar ook de ziltigheid van het terroir

De mogelijkheden zijn eindeloos

Wijnmaker David werkt met moderne technieken en is niet vies van het gebruik van wat Amerikaans eik wat deze wijn wat dikker

Rioja Crianza wijnstijlen.mousserend-fris Zo’n 400 kilometer ten zuidenIn de Rioja Streek wordt veel wijn gemaakt. Vaak zijn dit grootschalige makers die druiven van boeren inkopen. Het resultaat: geen wijn om over naar huis te schrijven. Deze Crianza heeft gelukkig een ander verhaal. De familie van de wijnmaker Juan Escudero maakt namelijk al heel lang wijn in dit gebied. Zijn opa Benito Escudero is hier ooit mee begonnen. Het wijnhuis, vernoemd naar zijn opa, is daarom nog een echt familiebedrijf. Dit is, in het